Fructosa vinculada al asma en los niños

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Los niños pueden tener más probabilidades de desarrollar asma si consumen muchas bebidas endulzadas con azúcar y jarabe de maíz con alto contenido de fructosa o si sus madres consumieron estos líquidos durante el embarazo, según sugiere un estudio reciente.

Para evaluar la relación entre el asma, los refrescos y otras bebidas endulzadas con azúcar, los investigadores examinaron datos sobre los hábitos alimentarios de alrededor de 1.000 parejas madre-hijo e información sobre la salud de los niños, incluso si tenían un diagnóstico de asma entre los 7 y 9 años.

Después de considerar la obesidad materna y otros factores que también pueden influir en las probabilidades de los niños de desarrollar asma, los investigadores descubrieron que las mujeres que consumían una mayor cantidad de soda y bebidas azucaradas durante el embarazo tenían 70 por ciento más probabilidades de tener un hijo diagnosticado con asma en la infancia, en comparación con las madres que nunca o rara vez tomaron refrescos durante el embarazo.

A bronchodilator is placed atop of a prescription treatment paper that belongs to Shahrour's son who is suffering from asthma, inside their home in the besieged town of Arbeen, in Damascus suburbs, Syria February 6, 2016. REUTERS/Bassam Khabieh

Broncodilatador colocado encima de un papel de prescripción que pertenece al hijo de Shahrour quien sufre de asma.

 

Las mujeres que consumieron en mayor medida fructosa más durante el embarazo tenían 58 por ciento más probabilidades de tener hijos con asma que las mujeres que tenían poca o ninguna fructosa.

“Estudios previos relacionaron la ingesta de bebidas azucaradas con la obesidad y la obesidad con el asma”, dijo la coautora del estudio Sheryl Rifas-Shiman, investigadora de la Facultad de Medicina de Harvard y del Instituto de Atención Médica Peregrina de Harvard en Boston.

“Además de influir en el asma a través del aumento del riesgo de obesidad, encontramos que las bebidas azucaradas y la fructosa alta pueden influir en el riesgo de asma”. “Este hallazgo sugiere que hay mecanismos adicionales por los cuales las bebidas azucaradas y la fructosa influyen en el riesgo de asma más allá de sus efectos sobre la obesidad”.

Lo que los niños comieron y bebieron también importó. Incluso después de tener en cuenta la exposición prenatal a los refrescos, los niños que incluyeron la fructuosa en sus dietas antes en la infancia tenían un 79 por ciento más de probabilidades de desarrollar asma, en contraparte con los niños que rara vez o nunca consumieron fructosa.

“No sabemos con certeza las vías exactas por las cuales las bebidas azucaradas y la fructosa conducen al asma”, dijo Rifas-Shiman. “Creemos que al menos en parte actúan aumentando la inflamación, lo que puede influir en el desarrollo pulmonar del niño”.

Sin embargo, el estudio no fue un experimento controlado diseñado para probar si las bebidas gaseosas o azucaradas pueden causar asma o cómo lo hacen.

Otra limitación es que los investigadores confiaron en las mujeres para recordar con precisión la información sobre el consumo de refrescos de ellas y sus niños, que no siempre son precisos, señalan los investigadores en los Anales de la American Thoracic Society.

Los hallazgos se suman a la evidencia de que las mujeres deben evitar las bebidas gaseosas y azucaradas durante el embarazo y también limitan estas cosas para sus hijos pequeños, dijo la Dra. Leda Chatzi, investigadora de la Escuela de Medicina Keck de la Universidad del Sur. California en Los Angeles que no participó en el estudio.

 

“Las mujeres embarazadas deben mantenerse alejadas de las bebidas endulzadas con azúcar y los alimentos con azúcares añadidos”, dijo Chatzi.

“Una alimentación saludable durante el embarazo es fundamental para el crecimiento de su bebé y el desarrollo de enfermedades crónicas como el asma más adelante en la vida”, agregó Chatzi. “Un patrón de dieta saludable durante el embarazo contiene una variedad de grupos de alimentos, incluyendo frutas y verduras, panes y granos, fuentes de proteínas y productos lácteos”.

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Written By Huellas 2